大米為什麼長蟲？大米生蟲後「不能暴曬」　教你「3招驅蟲防蟲法」一年不生蟲

大米作為常見糧食，幾乎每個家庭都有一買好十幾斤、二十斤的情況。

但是囤米，就不可避免的需要在家存放一段時間，那就很容易生蟲。尤其是天氣越來越熱，生蟲的幾率更高！

看著米桶裡這些爬來爬去的蟲子，有的甚至還會跑出來，污染其他食物，直讓人頭皮發麻~

讓人疑惑地是，好好的大米為什麼會長米蟲呢？長了米蟲的大米還能吃嗎？有什麼驅蟲、防蟲的方法呢？

今天暖暖就來給大家一一解答。

米蟲是什麼？

米蟲，學名叫做米象，是一種常常在穀物中被發現的害蟲之一。

除了大米以外，它還主要寄主在玉米、小麥、高粱、麵粉等各種貯藏的穀物糧食中。

它在生長發育時，會經過卵—幼蟲—蛹—成蟲這四個階段，膽每個階段的形態都不同，所以在米蟲還沒發育完全之前，我們很難注意到它。

米蟲究竟從哪裡來？

大米中的米蟲可能一直就在米裡面，只是以蟲卵的方式存在，肉眼看不出來而已。

等溫度、濕度等條件適宜後，蟲卵就會吸收大米中的營養生長，變成米蟲。

那問題就來了，大米中為什麼會有蟲卵？主要有三個途徑：

收割前被寄生

糧食生長的時候可能就有蟲卵。

由於體型較小，並且蟲卵寄蛀較深，在收割和加工的過程中，這些蟲卵也較難驅除，在適宜的條件下，它們便會孵化成蟲。

儲存環境污染

大部分家庭，用於貯藏大米的容器都較為固定，裡面可能會隱藏著先前大米的蟲卵。

新買的大米放入後，遇到合適的溫度和濕度，蟲卵又會孵化出來，在新的大米裡繁殖了。

當然了，也有可能袋子或桶都是新的，但存放在了陰暗潮濕的環境下，久而久之，也可能生成蟲卵。

加工過程殘留

從田地裡的稻穀，變成餐桌上香噴噴的白米飯，中間需要經過許多的工序。