饅頭新做法，不加一滴水，不需要發麵，比麵包還鬆軟！

切成8-10個大小相等的麵團，切好之後在蒸籠上刷上一層食用油，

將麵團放在蒸籠上，蓋上鍋蓋放置一個小時。

時間到了之後，再開大火蒸上半個小時，然後關火燜上5分鐘，即可出鍋啦！

一道健康又美味的【南瓜饅頭】就這樣做好啦，蓬鬆暄軟，香甜軟糯，

這種既營養又香甜的南瓜饅頭，小夥伴們還不快動起手來試一試！

自製【南瓜饅頭】需要注意的細節有：

1、製作的過程中，由於每個人選擇南瓜的大小不同，所需要的麵粉多少也不同，

可以根據情況，增減麵粉的用量，最終可以揉搓成光滑細膩的南瓜麵團就可以啦！

2、300g南瓜、500g麵粉，蒸出來大概就是8-10個南瓜饅頭，

小夥伴們也可以根據自己的情況，決定饅頭的數量。

3、小夥伴們在將麵團放入鍋中醒發時，麵團之間記得多留一點空隙，以免粘連。

4、大家在製作麵食的蒸製過程中，蒸好之後一定不要立刻取出，

應該關火在鍋中再燜上3-5分鐘，以免遇冷回縮，這樣做出來的饅頭，口感也會更筋道。

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