饅頭新做法,不加一滴水,不需要發麵,比麵包還鬆軟!
!!注意!!
此文章未上線!更新前請確認文章狀態!
此文章未上線!更新前請確認文章狀態!
說到家庭美食,南瓜自然是必不可少的一種食物,既能促進腸道蠕動,
幫助食物的消化,又含有多種人體所需的微量元素,
這麼健康又美味的食物,怪不得家家都愛它!
今天來教大家一種饅頭新做法【南瓜饅頭】,
Advertisements
不需要發麵,不加一滴水,只需要兩步,3分鐘輕鬆學會,做出來比麵包還要鬆軟好吃。
自製【南瓜饅頭】所需要的食材有:
一塊南瓜(大約300g)、一小勺酵母粉、500g普通麵粉、少許食用油
第一步:
取出一塊南瓜(大約300g),用清水洗淨、去皮,切成薄片狀,
放入蒸鍋中,開大火蒸10-15分鐘。
蒸好之後,倒入大碗中,用勺子將南瓜壓成細膩的南瓜泥,
Advertisements
趁熱加入一小勺酵母粉,充分攪拌均勻,再倒入500g普通麵粉,
均勻攪拌至棉絮狀時,用手揉搓成光滑細膩的南瓜麵團,即可進行下一步。
第二步:
麵團和好之後,不需要發麵,直接繼續加工處理,直接將南瓜麵團揉搓成長條狀,