把雞直接放電飯鍋！不放水不放油，軟爛入味 比買的烤雞還好吃
第五步：把雞肉連料汁一起倒入保鮮袋中綁緊，腌制6個小時以上，現在天氣熱，建議大家腌制的時候，放冰箱冷藏，避免雞肉變味，腌制的過程中，時不時給雞肉翻個面，再揉一揉，給雞肉做個按摩，讓雞肉更入味。
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第六步：把剩下的香蔥和薑片鋪在電鍋底部，再擺入腌制好的雞肉，淋入剩餘的料汁，蓋上鍋蓋，選擇煮飯鍵，保溫後即可出鍋享用。現在的智能電鍋，一般有兩個煮飯鍵，一個是香彈煮40分鐘，一個是加快煮20分鐘，我選的是40分鐘那個，按一次就可以了，如果是20分鐘的就要等保溫後，拔掉電源，再按一次，煮40分鐘，口感剛好，雞肉可以直接撕著吃。
一開蓋，肉香味就撲鼻而來，顏色也非常誘人，咬一口外皮香脆，裡面的雞肉軟嫩可口，特別好吃。
