「欲長壽，先養肺」！肺部最愛「這3種菜」，一周吃2次：清肺潤燥

3.觸感：用手觸摸藕的表面，它應該感覺光滑且堅實。避免選購表面有皺紋或軟弱的藕。

4.大小：一般來說，蓮藕越粗越好。粗壯的藕通常比較肉質豐滿，口感更好。

5.重量：選擇相對較重的藕，這通常意味著它富含水分，質量好。

6.氣味：聞一下藕的氣味，應該沒有異味或發霉的氣息。

最後要分清楚是7孔蓮藕還是9孔蓮藕，七孔蓮藕粉糯，九孔蓮藕脆嫩，口感不同適合不同的烹飪方法。

蜂蜜

蜂蜜作為一種天然的甜味劑，除了美味可口，還有很多驚人的健康功效。蜂蜜中所含的豐富礦物質、維生素和抗氧化劑有助於提高免疫力，促進消化。蜂蜜檸檬水更是將蜂蜜與檸檬的營養價值完美結合，既能夠滋潤肺部，又能夠滿足口感的需要。下面我們來詳細介紹一下蜂蜜檸檬水的製作方法。

首先，蜂蜜潤肺的功效是廣為人知的。蜂蜜富含多種氨基酸、酶和礦物質，檸檬含有維生素C和抗氧化劑可以增強免疫力，每天適量食用蜂蜜可以有效潤肺。

首先，準備一個新鮮的檸檬和適量的蜂蜜。將檸檬切成薄片，並擠出檸檬汁。然後，在一個大杯子中加入適量的溫水，水溫60度以下。將檸檬片和檸檬汁加入杯中。最後，加入適量的蜂蜜，根據個人口味調整。攪拌均勻后，蜂蜜檸檬水就製作完成了。

在製作過程中需要注意幾點。首先，使用新鮮的檸檬和蜂蜜，以確保營養成分的完整性。其次，使用溫水而不是熱水，因為熱水會影響檸檬汁中的維生素C。最後，加入蜂蜜時，可以根據個人口味調整甜度，但不要過量，以免影響口感和消化功能。

蜂蜜的挑選方法有以下幾點：

1. 外觀：首先要注意蜂蜜的外觀。優質的蜂蜜通常呈現出渾濁的顏色，而不是透明的。蜂蜜的顏色可以根據不同的花種而有所差異，但值得注意的是，過度澄清的蜂蜜可能經過高溫處理或添加了其他成分。

2. 味道：品嘗蜂蜜時要注意其味道。好的蜂蜜應該具有濃郁的花香和天然甜味，沒有任何奇怪的氣味或味道。

3. 純度：確保蜂蜜是純正的。純天然蜂蜜不應該有任何添加劑或摻雜物。可以查看產品包裝上的標籤，了解其生產和認證信息。

4. 原產地：了解蜂蜜的原產地也是很重要的。不同的地區和國家的蜂蜜品質和風味可能會有所不同。一般來說，一些著名的蜂蜜產地如紐西蘭、希臘、義大利等，它們的蜂蜜品質較高。

5. 品牌和信譽：選擇知名品牌的蜂蜜，可以增加購買高質量產品的保證。也可以查詢其他消費者的評價和反饋，了解品牌的信譽度。

除了飲食做一些調整之外，日常生活也要注意：

1.保持良好的衛生習慣，經常洗手，尤其是在接觸到公共場所、患者或被認為可能攜帶病菌的物品后，使用肥皂和清水徹底清洗雙手。

2.避免接觸患者的口腔、鼻腔、咽喉分泌物等體液，盡量避免與有呼吸道感染癥狀的人近距離接觸。

3.當自己咳嗽或打噴嚏時，用紙巾或肘部遮住口鼻，避免將病菌傳播到周圍環境中。

4.保持室內空氣清新，多通風，避免在密閉的空間長時間暴露。

5.加強鍛煉，保持良好的營養和健康的生活方式，以提高身體的免疫力，有助於抵抗病原體。

6.遵循醫生的建議，及時接受相關的疫苗接種。