洗草莓時「放鹽還是放麵粉」？老果農：都不對正確做法是「加2樣東西清洗」　快速清除蟲卵農藥：吃得健康放心

導讀：昨天天氣好，我帶著一家人來到了我們當地草莓種植基地，一來到大棚內，發現有白草莓、紅草莓、粉草莓、黑草莓等等草莓，雖然顏色不一樣，但是在吃的時候，一定要按照我的上述方法清洗，如果不按照我的要求吃的拉肚子，自己負責。

可別說，我採摘了不下餘10次草莓，這個草莓園是我第一次看到教大家清洗草莓的方法，我簡單的看了一下，發現他們教的清洗草莓方法的太詳細了，所以我們打算在他這裡多摘一些。

不到20分鐘，我們就摘了一大籃子，此時老果農剛好也進了我們採摘的這個大棚，我就和他閑聊了一下，問他為啥洗草莓時，放鹽和放麵粉都是不對的，老果農真誠的給我說：食鹽雖然具有抑菌的作用，但是清洗時食鹽放的過多，會傷害草莓表皮，導致草莓的口感和賣相變差，而且用鹽洗的草莓不能放的太長。而麵粉黏性不強，它不能將草莓表面可能含有的蟲卵、灰塵等等髒東西都吸附到水中，所以用鹽和麵粉清洗草莓都不對。

您按照我的正確方法去清洗草莓，保證蟲卵農藥自動溜走。聽完老果農的講解，我搞清楚了，可別說，自從用了這個方法清洗草莓，我和家人現在吃再多的草莓也不會拉肚子呢，接下來我就把這個方法分享給大家。

【原材料準備】：草莓1斤、小蘇打5克、澱粉10克、清水適量。

【清洗草莓的方法】：

步驟一：買回家的草莓不要把草莓蒂摘下來，如果摘下來了，在清洗時，會有髒東西進入到草莓的果肉中，直接將買回家的草莓輕輕的放入到一個大盆中就可以了。

步驟二：將5克小蘇打、5克澱粉全部放入盆中，然後放入適量的自來水，將草莓能浸泡著就可以了，接著慢慢的攪拌水，使小蘇打和澱粉完全溶於水，最後再把草莓浸泡10分鐘。在浸泡的這段時間就不要攪拌草莓了，以免把草莓的外皮弄破。