「香蕉和芭蕉」長很像,營養卻差很多,你吃對了嗎?

吃香蕉有哪些禁忌

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝去外皮,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。

生香蕉的澀味,來自於香蕉中含有的大量的鞣酸,鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成干硬的糞便,而造成便秘。


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2、過量吃可能引起微量元素比例失調

香蕉是香糯可口的水果,有些人就會不小心吃太多,香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的,但若短時間內攝入過多,就會造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少,引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。


3、香蕉忌放於冰箱中冷藏

香蕉摘下來後,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11-13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達8攝氏度。

香蕉若置放於此環境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。

  

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4、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。



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芭蕉的功效:

1、養生價值很高,對於治療呼吸系統的疾病,具有很好的療效。

2、在春季各種疾病高發的季節,多吃芭蕉,能更好的促進身體健康,更好的促進抵抗力的提高。

3、芭蕉能清腸熱,能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症。


香蕉和芭蕉哪個更健康

有專家表示,從營養學的角度看,香蕉更溫性一些,適合老年人、便秘患者食用。而從排毒瘦身的效果來看,香蕉適合用於減肥食用,相對更加有效些。總而言之,不同營養需求的朋友、不同體質的朋友都可以根據自己的需求選擇,切不可盲目相信哪種更好,就只吃哪種哦。


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