不只黃色、綠色!超稀有奇異果「全台限量開賣」 揭營養差異「吃對能防癌」:還能顧目稠

據了解,紅色奇異果是3種奇異果中甜度最高的,雖然皆富含膳食纖維,但3個顏色營養功效大不同,綠色奇異果除了有膳食纖維,更富含奇異果酵素,有益於消化系統,而黃色奇異果不僅維他命C含量高,更富含維生素E、葉酸,對於經常感冒、想美白淡斑的女性來說,好處多多,而紅色奇異果囊括黃色、綠色奇異果的好處,更含有高量花青素,有益改善眼睛酸澀、預防癌症!

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圖/翻攝自 ETtoday


另外,運動後吃奇異果也能預防運動後抽筋,因為奇異果有豐富的鉀離子,能有效維持體液及電解平衡,也能增加大腦情緒功能!然而,雖然奇異果屬於低GI食物,對血糖影響也比其它水果小,但身為一、二型糖尿病及妊娠高血糖者,即使作為每日水果清單,也要注意一餐1顆即可,一天切勿超過2顆,避免吃太多影響健康。

圖/翻攝自 聯合報、ETtoday


大家有吃過紅色的奇異果嗎~~

文章參考:《ETtoday》、《中時新聞網

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