教你在家做麵條,不用擀麵,一看就會,簡單易做,美味極了!
!!注意!!
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9、鍋內的湯汁,我是用西紅柿翻炒後,倒入開水形成的西紅柿湯
10、煮2分鐘之後,加入適量的胡椒粉,一勺耗油,再加少許的鹽,淋入兩個雞蛋液,倒入適量的蔥花
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11、用勺子攪拌均勻,美味即成
烹飪小貼士:
1、麵團餳麵半小時後,如果揉不光滑,可以適當的再延長餳麵的時間,也可以頭天晚上把麵和好,第二天直接做,也很方便
2、泡麵塊的水,一定要用涼水哦
3、拉麵條的時候,粗細,薄厚,都可以根據自己喜歡,隨意的掌握,喜歡粗麵條就拉粗的,喜歡細麵條就拉細的