香菇這做法火了，不用炒，不用燉，一口一個吃著比肉還過癮
！！注意！！
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5.再次下入鍋中，用大火復炸2分鐘就好了，非常美味的炸香菇，嚼起來特別香脆，我一人都可以吃一盤，過年也可以當作零食來吃，招待客人還是不錯的。
小技巧總結：
1.香菇先用鹽殺出裡面的水分，可以減少炸至的時間。
2.麵糊要調稀一點，這樣裹得就更薄一些。
3.二次復炸是為了讓香菇更脆。
