防疫囤糧冰箱全塞滿！專家建議「冰箱最多7分滿」別亂塞　「雞蛋、鮮奶、豆漿」放錯地方易變質：太多人會犯

連兩日本土疫情都飆破200例，不只雙北地區，全台在今日(19日)全部升至第三級警戒！近幾日，北部民眾紛紛到賣場搶購民生物資，隨著其他縣市也不斷增加本土案例人數，相信會有越來越多民眾急於搶購物資及囤貨，針對這個現象，除了不斷宣導勿過度囤物資之外，知名營養師也指出「物資存放4特點」，避免食物變質浪費。

圖片來源：聯合新聞網

根據《三立新聞》報導，營養師宋明樺在粉絲專頁「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」分享資訊，日本食品衛生協會針對囤糧，曾建議「冰箱最多放7分滿」！因為大部分的食物都會存放在冰箱，如果沒有依據類型分類存放，很容易會造成食物壞掉，宋明樺也有指出冰箱存放的「四大特點」，希望大家都能牢記。

圖片來源：三立新聞

一、一週清理一次冰箱

清理的時候不需要拔掉插頭，可以先將冷藏室裡的食物清除，再將冷凍庫的食物移到冷藏室，確保冷凍的食物不會在悶熱的環境中待太久，等冷凍庫清理好再迅速將食物放回原位。

二、冷藏室溫度一定要維持在7度C以下

一旦放太多食物，很容易造成冰箱溫度不足，所以7分滿才是最剛好的。另外，雖然低溫但也只能減緩細菌成長，無法長期保存食品，一定別放太久！

圖片來源：自由時報

三、冷凍庫一定要在-18度C以下