主婦激推！蒜頭放半年快發霉「只需鮮奶罐」可再放4個月　「簡單三步驟」不發芽神級保存秘訣曝光

最後原PO也說，保存後的蒜頭不僅外皮好剝，辣味也不減。網友紛紛留言：「我有試過 真的非常好用 只是庫存快沒了 現在蒜頭真的好貴喔」、「謝謝妳分享」。

另外，針對過去常有民眾分享冷凍大蒜保存法，先前有位國外食品專家迪藍尼（Alex Delany）對此做出不同的解釋，他表示，許多人認為把蒜頭放進冰箱，就可延長保存時間，其實此舉更容易使蒜頭發芽，因為冰箱內的濕度更容易使蒜頭發芽，反而不利於保存。

他也建議民眾買了大蒜先別急著去蒂頭及剝皮，只要保存在乾燥、通風、陰涼的環境，最長可維持6個月。

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影片來源：非凡電視YouTube

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