麵粉最新做法,簡單快速,比疙瘩湯好吃,連挑食的人都喜歡!
!!注意!!
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10、鍋中放少許的油,把蔥段放進去爆出香味,然後加入適量的開水
11、接著把貝殼面放進去,用鏟子攪動一下,防止粘在一起
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12、加入適量的火鍋底料,我這個是麻辣的(大家做的時候,可以依據自己喜歡的口味,買自己喜歡的味道)
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13、煮到八九成熟的時候,加入適量的青菜
14、煮熟之後,就可以關火出鍋了
15、這個貝殼面的特點就是簡單快速,營養美味,香辣又筋道,非常的好吃,連挑食的人都喜歡
烹飪技巧:
1、果蔬汁在下鍋之後遇到高溫會變色,所以在和面的時候,建議加少許的鹼面,可以避免變色,這樣會更有食慾
2、麵糰擀好之後切塊的時候,建議不要切的太大,切成拇指頭大小最為合適,因為太大的話,拇指按壓不到位,薄厚不均勻