叛逆學生為國爭光！他用「三國呂布」現東方之美　勇奪美國蛋糕賽首獎：沒有他就沒有我

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翻糖蛋糕帶給翟宇凡的，除了作品完成的成就感外，更令他收穫良多的是製作過程，他提到在做翻糖蛋糕時，心要非常平靜，只要一浮躁作品便無法達到水準，這是他很享受的時刻，專心投入而沒有雜念。

首度拿到國際大獎的翟宇凡，在當時受訪時的語氣中透露出滿滿興奮感，他非常謝謝主任江裕春開啟他的天賦，直說：「沒有江主任就沒有我。」另外，他還要感激一路陪伴、支持他，更賺錢讓他到美國比賽的媽媽，想親自告訴媽媽：「媽媽謝謝妳，我做到了！」

小小年紀卻能找到自己的長才並努力耕耘，最後獲得世界的肯定，真的很替他開心！祝福他未來能朝著這條路繼續邁進，為自己還有家人爭取更多榮耀，這位台灣之光的故事，還會繼續寫下去。

參考來源 : 大紀元

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