別再這樣做！5類食材「一放進冰箱」小心變成毒　尤其#5「萬萬不可放」：很多人愛吃

很多人會把我們平時喝的茶葉，奶粉、咖啡、菌菇等一些乾貨放進冰箱，其實這個真的沒必要，這些食物都是經過乾燥處理的食物，根本沒有水分，它們不適合微生物和細菌的繁殖條件，所以我們只要做好防潮工作，就都能做到長時間儲存。尤其是開了封的咖啡、茶葉，奶粉，都不建議放在冰箱裡，另外還有巧克力，人們認為會融化，把它放進冰箱就不融化了，其實，巧克力放進冰箱，不僅表面容易出現白霜，還會失去了原來的醇香口感，這些食物放在冰箱，一方面容易串味，另一方面容易發霉受潮，有利於細菌的繁殖。

第四種：火腿、魚類

還有人會把火腿、魚等肉類食品都放進冰箱，如果是短時間的那沒問題，但是如果是長時間存放，那就不好。比如將火腿放入冰箱低溫儲存，火腿中的水分就會結冰，脂肪會析出，導致火腿肉結塊或者鬆散，然後肉質變味，開始腐敗。而魚也不能在冰箱中放太久，因為魚類的最佳儲存溫度在-30℃以下，而我們的家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最多也只能達到-20℃，在這樣的情況下，魚體組織會發生脫水，導致腐敗。所以，這些食物儲存時間不宜太久。

第五種：饅頭、麵包、麵條類

很多人會把買回家的饅頭、麵包等放進冰箱，一般來說，如果把饅頭、麵包放在冷凍層裡，時間不要太長，應該是沒有問題的，但是如果時間太長，都發霉變質了，那就不能再食用了，因為發霉的食物含有黃曲霉菌毒素，食用後後果很嚴重。另外，如果發現冰箱裡的東西已經發霉變質，就不要放到冷凍層裡了，以免冷凍層出現黴菌感染。

最關鍵的是，不要把新鮮的麵條類食物放進冰箱冷藏，因為冰箱中冷藏的麵條，會產生黃曲霉毒素，這些毒素，即便是充分加熱，也不能徹底殺死，進入腸胃後，會對我們的身體帶來影響。曾經有人食用這些食物後，出現中毒反應，還有人甚至失去了生命，所以這些鮮麵條類食物，再忙也要現做現吃。

關於哪些食材不能放冰箱，就分享到這裡，朋友們，你有這個習慣嗎？都放了多長時間了？

文章來源：今日頭條