高血壓併發症多！新研究「多吃2種水果」能降壓　對抗炎症「保護心腦血管」延年益壽

研究人員分析指出，蘋果的健康好處來源於其富含的膳食纖維和多酚類物質。膳食纖維有助調節血脂、血糖、血壓，並對平衡腸道菌群有好處。多酚類物質具有很強的抗氧化性，有助消除自由基，對抗炎症，保護心腦血管。香蕉富含多酚、維生素E、類胡蘿蔔素、鉀等，前三種物質都具有一定的抗氧化活性，礦物質鉀有助調節血壓。梨的膳食纖維含量跟蘋果差不多，但多酚含量遠低於蘋果；葡萄雖然富含多酚類物質，但膳食纖維含量比蘋果低；菠蘿具有抗炎和抗氧化性，多酚含量也低於蘋果。在鉀含量方面，蘋果、梨、葡萄和菠蘿都低於香蕉。所以，綜合來看，蘋果和香蕉給高血壓患者帶來的健康益處更大。研究人員特別提醒，本研究結論僅針對特定人群，不能因此否定其他水果的健康益處。

新鮮水果富含維生素C、鉀、鎂、有機酸、膳食纖維以及植物化學物等有益健康的物質，對於高血壓患者來說，常吃水果有助保持血壓穩定，保護血管壁彈性，及時排出體內多餘的鈉和自由基，預防多種併發症，延長壽命。

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獲得這些健康好處的前提是，水果的量要吃夠。、建議，高血壓患者每日攝入200～350克水果，至少1種，最好2種以上。除了研究中提到的蘋果和香蕉，高血壓患者還可以選擇草莓、藍莓、櫻桃、橙子、獼猴桃、柚子等。需要提醒的是，如果合併高血脂、糖尿病，應嚴格控制含糖量高的水果，比如火龍果、山楂、人蔘果、百香果等。吃蘋果等水果時，建議盡量帶皮吃，因為膳食纖維、多酚類物質等在果皮中含量更高。

文章參考：今日頭條