去蝦線別再用牙籤了！老廚師教我一招，快速又簡單
- 生活百科
- 2020-04-17 14:09
很多人都愛吃蝦，但是做蝦的時候，最頭痛的莫過於處理蝦線，蝦線是蝦的消化道，在蝦的背部，蝦的消化道裡有髒東西，不去除吃起來不僅不衛生還會影響口感，今天小編教大家一個小妙招，不藉助任何工具，一秒鐘去除一個蝦線，一起來看看吧。
步驟如下：
蝦背上的這條黑線就是蝦的消化道，也叫蝦線
第一步：
首先我們一手捏住蝦頭，另一隻手捏住蝦身
第二步：
然後用力向下掰開
第三步：
接著左手再稍微用力擠一下蝦頭部分
第四步：
最後我們在把蝦頭擠出來的髒東西拎出來，這樣蝦身裡面的蝦線也就跟著出來了！
怎麼樣？這樣去蝦線是不是非常的簡單快速了？