冬天很常吃!31歲男「嘴唇發紫送醫」中毒險死 醫警告「是1家常菜惹禍」:再晚就來不及...

大陸杭州一名31歲的黃姓男子,平時身體都十分健康壯碩,並無任何病症。但前幾天中午時,他突然感到一陣噁心想吐,同時還不停冒出冷汗,狀態十分危急,家屬也即刻帶他到醫院救治,醫生診斷後才發現,原來這是一種中毒症狀,而罪魁禍首則是每家每戶都相當常見的菜色,引發網友熱議。

圖片來源:TVBS新聞網

根據陸媒報導,黃男在開始爆發嘔吐、冒冷汗症狀後,手指與嘴唇也離奇發紫,看起來非常恐怖。而送醫後,醫生發現他的症狀包含口唇、肢端紫紺,且體內含氧飽和度極低,幾乎可以確定是中毒現象。而檢查後,發現黃男體內的高鐵血紅蛋白竟比正常數值多出20倍以上,當即確認是「急性亞硝酸鹽中毒」,立刻施針治療。

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但醫生對此百思不得其解,便詢問家屬黃男在事發前的生活細節,才發現原來在發病4小時前,黃男曾食用了家中在冬天所做的醃鹹菜,認定就是它造成中毒後果。所幸,在醫生注射解毒藥劑,並對症下藥後,黃男才終於脫離險境,並在2天的留院休養後,重新恢復健康。

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醫師坦言,這種中毒形式較為常見,且多與食物相關。他表示,亞硝酸鹽通常會出現在醃漬菜色、肉、腐敗的蔬菜之中,若不慎食用過量,則可能讓低鐵血紅蛋白氧化,演變成高鐵血紅蛋白,造成攜氧效果大幅降低。身體缺氧後,就會慢慢出現意識不清、煩躁、不安、腎功能衰竭,甚至是死亡等嚴重症狀。

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雖然冬天很適合醃漬食物,但還是要注意別吃太多,否則可能會讓死神找上門!

資料來源:TVBS新聞網

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