二月二「土地誕」!無論貧富家中擺上「5寶」 日子興旺財運廣:要給土地公「暖壽」

  • 2023-02-21 10:31

農曆二月初二,除了是傳統節日「龍頭節」,也是土地公的誕辰,南方人向有「做牙」的習俗。"牙"是祭拜土地公的一種儀式,商人對此節日尤其重視,當天人們會在「土地公」的神位上供上各種供品,祭拜土地公,祭拜儀式結束后家人再分享供品食用,期盼討個好意頭,好財運。

在祭祀用品中,除了「豬牛羊」大三牲,還有「雞鴨魚」三種小三牲。雞是吉祥的象徵,在所有重大傳統節日中都會用到,雞冠寓意「飛黃騰達」,所以祭祀用的雞必須是完整的,做法上也有講究,只能蒸熟或者煮熟,不能有任何調料,想要做出一隻造型好看的「拜神雞」,對手藝還是有點要求的。

年糕

年糕是傳統美食,也是祭祀和年節不可缺少的中式點心。不同的地區年糕的做法也各不相同,有紅糖年糕,黃米年糕,白年糕等等,寓意著「一年比一年高,一年比一年好」,還象徵著金銀錢財,擺放年糕時數量以三個為宜。

豬肉

在祭祀三牲中,以豬為首,所以豬肉是祭祀中必不可少的祭品,供奉用的豬講究有頭有尾,條件好的家庭或者生意人會用整豬祭祀,簡化一點的可以用豬頭,普通家庭也可以用一條豬肉。二月二這天擺上豬頭肉,祭祀完后吃豬頭肉抬龍頭,一年都有好兆頭。

麵條

細細長長的麵條,寓意著順順利利、長長久久,在「二月二土地誕」拜土地,用一根紅線捆綁著面束,擺上3束,祈求土地公保佑家人萬事如意,順利大吉。

果盤

水果常用的有蘋果(平平安安)、桔子(大吉大利)、香蕉(有朝氣好運氣)、火龍果(紅紅火火)、柚子(團圓、庇佑),無論用什麼水果,品相一定要好,要新鮮,這樣才能表達虔誠之心。

土地公又稱福德正神,是一方守護神,掌管方方面面,保佑著一方土地之內的人物康泰,街頭巷尾、店鋪門口、家戶門口都有供奉,土地公的生日這天,別忘了為給土地公「暖壽」,保佑生意順利,平安祈福。

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