怎麼選?便當店奇葩菜單「雞腿還分左右」 老饕揭「口感吃起來真的有差」專家也認證:還更營養!
圖片來源:中時新聞網(示意圖)
據悉,當時節目請到的獸醫師表示,「從資料分析來看,雞隻慣用左腳的比較多」,因此若是直接去到養雞場觀察就可發現,雞隻無論是在吃飼料還是站立的時候,常常都是收起右腿、用左腿「金雞獨立」,也因此左腿的運動量更大,進而讓肉質更加有嚼勁,透過專業實驗室的精密分析更發現,左腿的蛋白質、水分都完勝右腿,有了這項數據分析加上食用上的便利性,相信以後選擇左腿的人應該是更勝一籌了!

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第一次看到買雞腿分左右!原來左腳比較有嚼勁又營養!長知識了~~看完分析大家下次想買哪一腿呢?還是都買來試試呢?
