小蔥吃不完難保存?阿嬤教我「三個保鮮妙招」放半個月依舊翠綠新鮮



有時候香蔥買太多了吃不完,容易壞了,現在教大家一個保鮮妙招,超實用哦,學起來吧!

香蔥是我們家家戶戶常用的調味品之一,平時如果買回來的香蔥吃不完,放置兩天就會變黃髮焉了。 
香蔥是一種極難保存的食物,想要吃到新鮮的香蔥用普通的保存方法是不行的。  

阿嫲教我保存香蔥的小竅門,放上一年依舊翠綠新鮮! 
保存香蔥的小妙招一:水養法 
買回來的香蔥吃不完別著急放冰箱,首先我們準備一個空塑料瓶,把塑料瓶的頂部切掉,就可以將香蔥放進塑料瓶裡面,再加點清水浸泡住香蔥的根部就可以了。 

用這種方法保存香蔥不僅可以保存很長時間的翠綠新鮮,而且還能保持一段時間的緩慢生長。 
不過用這個方法記得要勤換水才行。 
  

保存香蔥的小妙招二:保鮮膜保存法
 吃不完的香蔥最好是用保鮮膜包好再放進冰箱裡面保存,別直接把香蔥放冰箱裡面冷藏。 

這樣香蔥可以保存半個月左右的時間。 




保存香蔥的小妙招三:冷凍法 
我們先將要保存的香蔥洗凈切成小段後,裝進準備好的餐盒容器中,就可以把它放進冰箱的冷凍室了。 

這樣切成小段的香蔥經過冷凍保存後,放上一個月依舊翠綠新鮮,而且蔥段可以隨用隨取,也不會粘黏在一起,是不是很實用呢? 


看完這三個保存香蔥的小妙招,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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