剝下來的火龍果皮不要扔,放在家裡面很有用,能省下不少錢
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火龍果皮含有豐富的花青素,做出的菜更是色香味美。
今天給大家介紹下幾種火龍果皮的吃法。
做法一:涼拌火龍果皮
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食材:火龍果皮、鹽、白糖、白醋、雞精、香油、芝麻
做法一:1、把火龍果皮削去外層硬皮切成絲,用鹽水泡上一會兒撈出控乾水。
2、火龍果皮絲裝盤,加入鹽、雞精、香油調味。
喜歡青椒的也可以加入少許青椒絲。
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做法二:1、把火龍果皮削去外層硬皮切成絲,用鹽水泡上一會兒撈出控乾水。
3、火龍果皮絲加鹽、白糖、白醋、芝麻調味,做出酸甜味的涼拌菜。
做法三:煲湯
食材:火龍果皮、白糖