金針菇加一把大蒜「比吃肉還香」家家戶戶都愛吃

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5.六分鐘後,拿出蒸熟的金針菇,倒出多餘的湯汁,加入蒸魚豉油調鹹味,並且提一下鮮味,蒸魚豉油的鹹味已經足夠,不用再加食鹽。

6.接著,我們再加油,鍋中倒油,把油燒到7成熱,油麵冒青煙,把油倒在勺子中,加入蔥花,不要停留太多時間,均勻的澆在金針菇上面。

有機會不妨可以在家試試看唷~~


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