「包裝寫100%乳含量」到底是純鮮奶、還是奶粉? 內行網友「教1招秒辨別」再不怕買錯:認它就對了


其他網友則教她一招:「直接看有沒有貼鮮乳標籤!」、「要喝鮮乳的話找有小牛貼紙的就對了~」、「有牛牛貼紙才是鮮乳~」、「鮮乳會有牛頭標章的貼紙。」此外,食藥署也曾指出,「牛乳」只是大部分乳製品的通稱,民眾可根據「品名標示」、「鮮乳標章」、「是否有CAS認證」分辨。

圖片來源:行政院農業委員官網


衛福部也有規定,如果是非鮮乳商品,一定要在明顯處標示產品屬性,像是調味乳、保久乳、乳飲品等等...據經濟部標準檢驗局的國家標準規定,「鮮乳」是以生乳為原料,經過殺菌處理的未調整原汁,成分只會顯示生乳,那些以乳粉或濃縮乳加水還原,或以還原乳混合生乳、鮮乳或保久乳,則屬於「乳飲品」,市面上多以「牛奶」或「牛乳」命名。


小編從來不喝牛奶的,原來想買到「純正鮮乳」,還有這麼多眉眉角角...


參考來源:TVBS、爆廢公社

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