橘子加上白糖,簡單一攪一拌,輕鬆在家做出美味,吃了還想吃!

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2、無水無油的鍋中加入準備好的橘子汁和10g白糖,喜歡吃甜食的朋友可以多放一些,然後開小火加熱,期間要不停攪拌,等白糖全部融化後,倒入泡軟的吉利丁片,再次攪拌至吉利丁片完全融化在橘子汁中,即可關火。


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3、準備一個平底容器,將橘子汁倒在容器中放涼,然後放入冰箱中冷藏4個小時以上,等【水果軟糖】完全定型了之後,取出切塊,撒上白糖或者椰蓉,就可以享用啦。


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【需要注意的細節】:每100g的水果汁,需要使用13g的吉利丁粉或者吉利丁片。

大家將橘子換成各種各樣的水果,比如葡萄、西瓜、蘋果、香蕉、胡蘿蔔等,用同樣的方法製作,就能做出色彩斑斕、口味豐富的【水果軟糖】啦。






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