1把蒜苔,3個雞蛋,天天吃都不膩,美味鮮香,一整盤都不夠吃!
!!注意!!
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7、一盤色、香、味俱全的蒜苔炒蛋就做好啦,喜歡的朋友可以試一下,口感真的很棒哦
食材清單:
(1把蒜苔、2個彩椒、3個雞蛋、油適量,1勺鹽、1勺蚝油)
烹飪技巧:
1、蒜苔要選擇嫩一點的,深綠色用手很輕鬆就能掐斷的最嫩
2、炒雞蛋時可以加一點水,這樣炒出的雞蛋更嫩
3、炒蒜薹時加適量的水防止炒糊,也可以使調料更好的化開