女人步入更年期！建議常吃「6種益氣補血食物」 高蛋白低脂肪：堅持吃氣色好「不發胖」
對於步入更年期的女性來說，內服調理比改善外在更加重要，對於更年期女性朋友，除了調整生活習慣，適當鍛煉外，還要及時補充身體所需的營養。所以女人步入更年期，如果不差錢，建議常吃6種食物，益氣補血氣色好，堅持吃，或對身體有好處。
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№：⒈紅棗
傳的一句話：「一天一顆棗，終生不顯老」，棗中含豐富的維生素C，經常吃一些大棗，可以補血，補氣，更年期的女性朋友，適量吃紅棗也是不錯的。
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┱ 食材清單 ┲紅棗、生薑、紅糖
1、準備一小碗紅棗，把紅棗放入大碗中，再加入一勺麵粉，一勺食鹽，下手把紅棗抓拌均勻浸泡10分鐘。
2、把浸泡過的紅棗控水撈出，再加入多一點清水把紅棗反覆清洗幾遍，清洗好以後瀝乾水分備用。
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3、把清洗好的紅棗放在案板上，用剪刀把紅棗的棗核剪掉不要，再把紅棗的果肉剪成小塊備用。
4、把處理好的紅棗放入鍋中，再加入沒過紅棗的清水，開大火把水燒開，水開以後轉小火煮8分鐘。
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5、準備適量生薑塊，把生薑掰成小一點的薑塊，把薑塊放入清水中，加入一勺食鹽，把薑塊搓洗乾淨。
6、生薑清洗乾淨以後放在案板上，用刀切成薄薄的生薑片，切好以後把薑片放入料理機中。
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7、然後再往料理機中加入適量沒過薑片的清水，按果汁鍵把生薑打成細膩的薑汁，盡量多打一會兒。
8、打好以後用一個密漏把打好的薑汁過濾一下，過濾出薑汁中的雜質，只留下薑汁備用。
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9、這個時候紅棗也煮得軟爛了，關火出鍋，把紅棗和湯汁全部倒入料理機中，把紅棗打成細膩的紅棗泥。
10、先把過濾好的薑汁倒入鍋中，開大火把薑汁熬開，邊熬邊攪拌，薑汁煮開以後加入100克紅糖繼續攪拌。
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11、攪拌至紅糖完全融化，再把打好的紅棗泥倒入鍋中，不停的熬不停的攪拌，慢慢把水分揮發掉。
12、全程小火熬，熬至紅棗薑汁變得濃稠，大約30分鐘左右就可以了，關火出鍋晾涼備用。
13、把熬好的紅棗薑膏盛入玻璃容器中，喝的時候舀上一勺，用熱水沖泡，非常的方便。
№：⒉鯽魚
鯽魚中包含大量的的蛋白，可以更有益的被身體所消化吸收，魚類脂肪少，對於更年期的女性來說，經常吃一些鯽魚也能改善更年期的不適癥狀。
┱ 食材清單 ┲鯽魚、小蔥、生薑、枸杞
1、準備兩條一斤多的大鯽魚，把鯽魚的魚鱗、內臟、魚鰓、魚鰭全部處理乾淨，魚鰭也用刀多刮一下。
2、把處理好的鯽魚用流動的清水多衝洗幾遍，尤其是鯽魚內臟裡面的黑膜一定要清理乾淨，瀝乾水分備用。
3、把處理好的鯽魚放在案板上，用刀再魚身上肉質比較厚的地方打上一字花刀，這樣方便鯽魚入味和成熟。
4、兩根小蔥打成蔥結，一塊生薑切成薑片，用手攥出蔥薑汁淋入鯽魚裡面，再加入一勺料酒反覆地揉搓鯽魚，然後放到一邊腌制10分鐘。
5、準備一小把的枸杞，先用清水把枸杞清洗一下，再加入適量的溫水把枸杞泡發備用。
6、再準備一小把小蔥，把蔥白和蔥葉分開，蔥白切成蔥段，蔥葉切成蔥花，一塊生薑切成薑片備用。
7、這個時候鯽魚已經腌制好了，把鯽魚放在案板上用廚房紙巾把鯽魚表面的水分擦乾。
8、起鍋燒油，撒上少許的食鹽，把擦乾水分的鯽魚放入鍋中，晃動平底鍋把鯽魚煎至兩面金黃。
9、然後往鍋中倒入一大碗開水，加入開水可以讓魚湯奶白，加入蔥段和薑片，大火把湯汁煮開，蓋上蓋子燉3分鐘左右。
10、這個時候的魚湯已經非常的白了，調味加入一勺食鹽、一勺雞精、一勺胡椒粉，攪拌均勻。
11、再把泡發的枸杞放入鍋中，再煮一分鐘，出鍋前撒上蔥花點綴，就可以關火出鍋，開始享用了。
№：⒊豬肝
豬肝是一種營養非常豐富的食品。豬肝富含各種營養素，固有營養庫之美稱。豬肝的營養成分非常高，但是在吃的時候要注意事，不可以暴飲暴食。
┱ 食材清單 ┲豬肝、豬裡脊肉、生薑、枸杞、香菜
1、準備一小塊新鮮的豬裡脊肉，把瘦肉先切成小塊，再切成薄薄的肉片，切好以後放入盤中備用。
2、再準備一小塊的豬肝，把豬肝切成薄薄的片，切好以後把豬肝放入大碗中備用。
3、往豬肝中加入一勺麵粉，下手抓拌兩分鐘，揉搓至豬肝表面發粘，麵粉可以吸附出豬肝裡面的雜質。
4、然後再用流動的清水把豬肝反覆地沖洗幾遍，清洗至水變清水為止，把豬肝瀝乾水分備用。
5、往豬肝和肉片中加入適量的薑絲、一勺料酒、一勺食鹽、一勺紅薯澱粉，下手充分地抓拌均勻，放到一邊腌制10分鐘。
6、一把枸杞清洗乾淨備用，兩根香菜切成香菜段，把香菜段和枸杞放入盤中備用。
7、起鍋燒水，大火把水燒開，然後再轉小火，把豬肝和瘦肉放入鍋中，放入鍋中以後先不要動，等瘦肉和豬肝定型。
8、然後再用筷子輕輕地翻動，讓豬肝和瘦肉瘦肉均勻，定型以後再轉大火把豬肝和瘦肉煮熟。
9、調味加入一勺食鹽、一雞精攪拌均勻，再把提前準備好的枸杞和香菜放入鍋中攪拌均勻，就可以關火出鍋，開始享用了。
№：⒋雞肉
雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。女性更年期，適當多吃一些雞肉相信對於身體會有很大的幫助。
