黑豆別生吃!教你「3步做黑豆水」 促消化解決便秘

這樣做成的黑豆水會有焙煎的味道,因為放入甘草,所以喉嚨中會有回甘的感覺。剩下的豆渣,可以和生米一起煮成熟飯,製作成黑豆白飯,不僅不浪費,又有助消化、促進腸胃蠕動。


【黑豆水的好處】

1.黑豆的膳食纖維非常豐富,可以有助消化、促進腸胃蠕動(但是不建議生吃,因為不好消化)

2.黑豆富含蛋白質,提供良好代謝力。


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