酸辣湯最正宗的做法，3分鐘搞定，連喝三碗都不過癮

鍋中加水燒開後，放入火腿、香菇、木耳、豆腐絲（香菜等快出鍋時再放）

加入兩勺生抽、一勺老抽、一克鹽蓋上鍋蓋大火煮開

水開後倒入適量水澱粉，湯汁變濃不再稀薄即可，

加入一勺香醋、適量胡椒粉攪拌均勻，

然後轉小火，邊攪拌湯汁邊慢慢倒入蛋液飄出蛋花

蛋花定型後撒上香菜碎、倒入適量香油、一小勺鹽攪拌即可出鍋

酸辣開胃的酸辣湯就做好了，

簡單又快捷，非常容易上手哦，有空大家快點試試吧!

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