營養師推薦5類降脂、抗衰老食物，哪怕只吃過1種，也是好事情
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人到中年，最在乎的就是身體健康，畢竟不管有錢沒錢身體才是最重要的。說到身體健康，就不能忽視抗衰老這件事，從皮膚到體內臟器，隨著衰老都會出現各種各樣的慢性病。
今天先從飲食的角度來說說抗衰老：營養師推薦5類降脂、抗衰老食物，哪怕只吃過1種，也是好事情。
第一類就是十字花科蔬菜，像花椰菜、紫甘藍都屬於這類蔬菜。十字花科蔬菜中含有的類黃酮物質是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。
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不過要注意烹飪時最好採取隔水清蒸的做法，避免用過油炒的方法，這樣會導致蔬菜中的脂溶性維生素被破壞。
第二類是豆腐，豆腐對更年期的女性有特殊好處，豆腐里含有的大豆異黃酮是一種天然的雌性激素。有助於女性健康，能改善女性更年期狀況，並延緩衰老。
而且豆腐的鈣含量比較高，每100克豆腐中含有300毫克的鈣，是中年人補鈣的優質選擇。
