早餐不知道吃什麼？南瓜裡打2個雞蛋，只要10分鐘快速搞定全家早餐

                   

                           

                       

                           

                               

                           

                       

9、電餅鐺預熱，鍋底刷少許油，將麵糊擠在鍋裡，小火烙至1分鐘。

10、底面微黃，用鏟子慢慢翻面，因為這個餅很軟，要輕拿輕放，翻面再烙至底面金黃，餅兩面全部烙至金黃，餅也熟了。

以上是分享朋友們雞蛋南瓜餅做法，好吃又簡單，手不用碰面，也不用揉面、擀麵！倒在鍋裡即成。

南瓜味甜，嫩南瓜脆嫩可口，老南瓜口感軟，是小孩子和老人最愛吃的。生活中，我們可以把南瓜做成其他各種菜品和小吃。可是，大家都對南瓜有什麼功效不是很清楚。

南瓜有什麼功效？

一、 南瓜有防癌抗癌的作用，南瓜可以有效的抑制人體內的致癌物—亞硝胺，可以分解人體內的毒素。而且南瓜中含有大量的果膠，這種果膠有很強的解毒功能，能夠吸附人體內的有害物質與細菌，起到解毒的作用，促進肝腎功能的恢復。

二、 胃不好的人，有消化系統疾病的人，可以多吃南瓜。因為南瓜裡面的果膠對胃粘膜有很好的保護作用，可以加強胃的孺動，促進膽汁的分泌，從而改善消化不良的症狀。對於一些有胃潰瘍的人來說，可以多吃南瓜，因為南瓜對傷口的癒合有好處。

三、 有促進生長發育的功效，小孩子可以多吃南瓜，因為南瓜裡面含有大量的鋅元素，鋅元素有增加食慾的功效。所以多吃南瓜的小孩子，其飯量會增加，個子也會長得更快。

四、 南瓜還有預防糖尿病的功能，老年人可以多吃南瓜，降低糖尿病的發病機率。

吃南瓜有哪些注意事項呢？

首先，不能長期的食用南瓜，否則會使皮膚變黃，因為南瓜裡面含有豐富的胡蘿蔔素，攜入過多的胡蘿蔔素的話，這些多餘的胡蘿蔔素會堆積在皮膚的角質層，從而使皮膚變黃。其次，吃南瓜時不宜吃太多紅薯，會引起腹部脹氣的。