「3個雞蛋+1把菠菜」不用炒，不用油「美味營養」全家都愛吃

5、準備1小勺的澱粉，放入小碗中，加入清水，攪拌澱粉融化成澱粉水，把攪好的澱粉水倒在雞蛋中，攪拌均勻。

6、所有的食材都準備好後，在一個耐高溫的容器中，鋪上油紙，放上菠菜和胡蘿蔔，撒上少許的鹽，倒上雞蛋液。

7、蒸鍋中放水，大火把水燒開後，放上菠菜雞蛋糊，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘即可。

一份營養好吃又好看的菠菜雞蛋餅就做好了，吃的時候倒上生抽，特別的美味。

via