阿公種出「七彩寶石玉米」,全家人都覺得賺翻了!沒想到他卻歎了一口氣:全毀了!!

對於大多數農戶來講,種玉米無非是兩種大眾化的,一種是甜玉米黃色的,還有一種是糯米玉米有白色和淡黃色的,這些玉米口感佳味道香,吃起來比較多汁又軟,所以市面上常常容易見到。


但是,近年來很多人開始流行種紫色的玉米,好處就是澱粉多、顆粒大又飽滿,比較硬吃多了容易消化不好胃不舒服,老漢今年種的玉米居然成了這種顏色,漂亮是漂亮,很多人不喜歡,寧願傳統的玉米。

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在一個地裡,長出了很多種顏色的玉米,都不是單顏色而是多種顏色,原因就是與別家的玉米串花了,所以才會變成了雜品質,雜交的品質味道不濃口感比較硬不好吃。

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是不是有點像珠子呢,農村人還會拿給孩子把玩,當成玩具在玉米收穫的季節這樣的現像還是比較常見。

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在南方,一畝地可能有十多戶人家種,大多數人的地都是非常分散的,這受到南方多山和丘陵的影響,地少人多,所以種的玉米常常會串了花,最後不純,農戶們可以根據喜好買品種,品種一多就改變了原來的特性。

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小時候家裡種的玉米經常會帶有幾個其它的顏色的玉米,那些改變了原有的特性的玉米口感老不好吃只能拿來餵雞,所以家裡種玉米都是會隔開別人家的玉米地離得遠一些,還有農戶會商量好買一種種子就不會出現這樣的問題。


本來是可以拿到市場上賣,但是當地人都不喜歡吃這種,只有少數人喜歡吃,種了的也都是拿來當飼料餵雞和鴨,味道不甜還硬邦邦的。

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把這些玉米曬乾然後搓下裡面的籽存放好,母雞吃了營養豐富的玉米下的蛋更多更大。


有時候會把嫩一些的煮了來吃,這些顏色漂亮的玉米不是轉基因只是花粉雜交的結果。




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