愛吃草魚一定要收藏,客家獨特的吃法,香嫩鮮美,簡單易做!

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今天棒棒分享一道榨菜蒸魚腩的做法。

這樣做的魚腩,魚肉鮮美,做法還非常簡單,

喜歡的可以試一下。

首先,草魚清洗乾凈,將魚肉去掉大骨。

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然後切成段。

切好的魚肉先裝進一個大碗。備用。

生薑去皮,切成薑絲。


薑絲加入魚肉裡面,加入榨菜。

調入適量鹽,一勺白糖提鮮,

淋入花生油。

拌勻先腌10分鐘。

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