無論煮什麼豆子「不要直接下鍋」多加1步10分鐘就能煮熟
！！注意！！
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就拿紅豆粥舉例，紅豆粥是人們日常生活中十分喜愛的一道家常甜品，尤其是熬煮軟爛的紅豆粥，只需要簡單的加入白糖調味，那滋味就十分美妙了。
然而好吃的紅豆粥並不好做。一般人都是將紅豆洗乾淨後丟進水裡，上鍋熬煮，之後就是漫長的等待。
這個等待的過程耗費的不僅僅是時間，還有大量的天然氣。
因此在煮紅豆時別再傻傻的直接丟下鍋了，小編建議大家在煮紅豆前多加一步，10分鐘就可以煮熟，紅豆粥變得輕而易舉。 
這一步就是提前用溫水浸泡豆子，在浸泡的水裡滴上一些白醋，這樣能有效地將豆子軟化。
經過這樣處理的紅豆就非常好煮了，只需要短短十分鐘左右的時間就能將其煮至開花，既節約了時間成本又能有效地節約資源的消耗，何樂而不為？
這個小妙招不光適用於紅豆，在煮任何豆類前都可以試一試。
如果你也追求豆子軟綿的口感又不想耗費太多的時間，這個方法再合適不過。 
