漁民教你做大蝦秘方!自製醬汁太誘人,蝦肉超鮮嫩

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3、蒸好以後的基圍蝦,將蔥段和薑片撈出扔掉,然後把基圍蝦放入盤中進行擺盤。

美味的蒸基圍蝦就製作好了,這個方法是不是特別的簡單又實用呢?

就算是不會做飯的人也會進行製作。

蒸好以後的基圍蝦,只需要將其蘸上製作好的醬料汁,一頓一人就能夠吃上一斤左右的基圍蝦。

面對趕海漁民教我的這道蝦肉製作方法,你有沒有學會呢?如果也想嘗試一下的話,就趕緊去試一下吧。


【小貼士】

1、以上製作蘸料汁的製作方法,在製作其他食材的時候,也可以使用這個方法製作蘸料汁。

2、蝦肉在上鍋蒸制以後,蒸制的時間不要太長久,否則容易讓蝦肉中的水分流失,導致做出來的蝦肉不鮮嫩。

3、蒸蝦吃的就是一個鮮字,因此蝦肉要趁熱食用,冷了以後腥味會比較重。


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