牛肉是「結節催化劑」?42歲男愛吃它害怕「肺結節癌變」 醫生提醒「不想結節惡化」少吃4種食物 


二、牛肉,是不是結節的「發物」

被稱之為「發物」的食物數不勝數,常見的牛羊肉、海鮮、蔬菜水果以及蔥姜蒜等。事實上,不論是現代醫學還是中國傳統醫學里,都沒有關於發物的專門註釋,也沒有發物的說法。發物更多的是由咱們老百姓根據生活經驗總結而來的,如吃了某些食物後導致疾病加重,無法解釋緣由的情況下,就將這個食物列為了發物。


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但是,這個經驗具有很大的偶然性,有些人食用某些食物後病情加重是因為他本身對這個食物過敏、也有些時候是因為食物加工不到位,並非食物本身的「鍋」。對此,我們要持有正確的心態,不要盲目遵從古人的經驗之談。


一般情況下,結節患者無需特別忌口,但是需要調整日常的飲食結構,不要大量攝入高糖、高脂肪、高熱量的食物。建議日常食物要盡量多樣化,多吃一些富含蛋白質的食物、水果蔬菜以及其他的植物性食物,保證身體攝入充足的營養元素的同時又不營養過剩。保持健康的飲食模式才是防癌的基礎,而不是盲目地拒絕「發物」。


雖說結節患者不用特別的忌口,但是有部分食物,還是建議要少吃,這些食物可能會加快結節發展的進程。


三、不想結節惡化,這幾類食物才真的要少吃

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1、高脂油膩食物

這類食物在進入體內後可能會影響到胃腸道正常的消化功能,還可能會導致結節進一步生長,讓病情持續惡化。


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2、高碘食物

首先需要強調的是,缺碘和碘元素過高,都對身體有害。對於普通人而言,日常基礎的飲食就可以滿足身體的碘需求。再額外攝入大量含碘量高的食物,可能導致身體內碘含量超標,引起結節進一步生長。

3、高雌激素食物

蜂王漿、葵花籽油、大豆等食物大量食用可能會增加體內的雌激素含量,易導致病情加重。

4、酒

早在1988年,酒精就被國際癌症研究機構列為致癌物,除了可致癌以外,酒精在進入體內後還會影響到體內的激素分泌,導致雌激素水平異常升高,增加乳腺癌發生的風險。另外,酒精還可作為致癌物的溶劑,促使致癌物進入口腔、口腔黏膜等,還可能會損傷肝臟健康,導致肝臟無法正常分解有毒物質,患癌的風險也會隨之增加。


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上述的這些食物,對於患有結節的人而言是不太「友好」的,日常要盡量避免。很多人覺得體內長了異物,總歸是不放心,結節在不手術的情況下可以通過藥物、食物來消除嗎?


四、能不能通過食物,或者藥物消除結節?

通過飲食無法起到消除結節的作用,一些號稱可以消除結節的食療方,都不要相信。而吃藥效果好不好,主要取決於結節的良惡性,以肺結節為例,惡性結節通過吃藥一般是不管用的。部分良性結節原來是感染、結核等引起的,則可以通過服用藥物來進行治療。多數情況下,良性結節沒有惡變傾向、不適癥狀,無需過多處理,只需定期隨訪即可。
結節的發生是由多種因素共同作用下形成的,想要預防結節,保持好的生活習慣非常重要。而一些體內存在結節的人群,也無需過多擔心,要持有正確的心態面對,有惡變傾向及時治療,良性的則保持定期隨訪即可。


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