杏鮑菇「創新做法」解膩又開胃!蒸一蒸、拌一拌聚會必備

杏鮑菇的做法很多,今天分享的這個吃法,非常適合肚子油膩的時候吃,很解膩,很開胃,做法也非常的簡單,一起看看是怎麼做的吧!


1、準備4根杏鮑菇,4根剛好夠一盤


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2、放在蒸鍋中蒸10~15分鐘,用筷子能穿透就可以了


3、把蒸好的杏鮑菇取出放在盆子裡,晾涼之後撕成細絲,撕成如圖中的粗細就行

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4、再準備一個彩椒切成絲放在盆中,3根香菜切成絲放在盆中


5、然後往盆中加適量的鹽、一勺生抽、一勺香醋、半勺香油、少許的白糖、一勺蒜泥,把所有的材料攪拌均勻


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