豆腐新做法！打入2個雞蛋，越吃越想吃

今天和大家分享一個非常好吃的豆腐做法，一起看看吧！

將豆腐切成小塊備用，碗裡打入兩個雞蛋把雞蛋打散，然後再把雞蛋液到在豆腐上面，讓雞蛋液都均勻裹在豆腐上。

準備一點韭菜，洗凈後切成小段，準備一點蒜米拍碎備用，準備一點小米椒切小段，豆腐都均勻裹上雞蛋液後，再把多餘的雞蛋液倒出來。

碗裡放入醬油，少許蚝油，一小勺白糖，胡椒粉，小半勺食鹽，再加入少許清水，把它攪拌化開備用。

鍋裡熱油下入豆腐，一面煎好後再煎另外一面，全部煎好後撈出備用。