人老腿先衰！中年常吃「3樣高鈣菜」強筋壯骨　老後: 走路也有勁

3. 加入豆腐塊進鍋去煮，加入1勺生抽上色；

4. 加入牛裡脊肉片進鍋去煮至變色；

5. 加入少許鹽調味，加入少許水澱粉勾芡，最後撒入少許蔥花即可。

三、豌豆---推薦菜譜【杏鮑菇豌豆炒肉丁】

原料：豌豆 1小碗 裡脊肉 1小塊 杏鮑菇 1根 生抽 1勺 澱粉 1小勺 料酒 1勺 油 鹽 少許

製作：1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，將豌豆米放進鍋中焯煮至八、九成熟撈出備用；

2. 裡脊肉切成小丁後加入鹽、生抽、澱粉、料酒等調味料拌均勻腌制一下；

3. 熱鍋涼油，將腌制好的肉丁進鍋翻炒至變色；

4. 加入杏鮑菇丁進鍋繼續翻炒兩下，炒時加入1勺生抽翻炒上色；

5. 再將豌豆米進鍋繼續翻炒幾下；

6. 最後加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可。

文章參考：今日頭條