「照燒雞腿飯」的家常做法「不用一滴油」不用買照燒汁 教你調配醬汁秘方「好吃還低脂」

4、輕食機的煮鍋燒水，水開，倒入花椰菜、胡蘿蔔和金針菇，加入一勺鹽，焯水1分鐘撈出備用。

5、煮鍋拿掉，換上煎盤，無需放油，將腌好的雞腿肉雞皮朝下，煎5分鐘。

6、將調好的照燒汁倒進去，照燒汁的味道偏甜，需要不喜歡甜味的，可以將蜂蜜減少一半。

7、中途將雞腿肉翻個面，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，雞腿肉熟透入味即可。最後記得湯汁不要全部收完，留一點拌米飯哦！

盛一碗米飯，碼上花椰菜、胡蘿蔔、金針菇、雞腿肉，淋上鍋中的照燒汁，拌一拌開吃吧！照燒雞腿飯的家常做法，不用一滴油，不用買照燒汁，趕緊試一試，味道絕不輸於飯店賣的。

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