教你做滷味的獨家秘方！好吃的訣竅就是調味料，學起來
！！注意！！
此文章未上線！更新前請確認文章狀態！
此文章未上線！更新前請確認文章狀態！
5、大火煮10分鐘轉小火煮20分鐘，開蓋大火收汁就可以了
6、最後簡單擺盤就可以吃大餐了
Advertisements
Tips：
1、雞腿雞翅 灼水後沖水，是為了雞皮在後期鹵的過程中不至於破皮且能保持彈性
2、雞蛋、雞腿在鹵的過程中，建議中間破個洞，便於入味
3、多餘的鹵汁，可打包儲存在冰箱，第二天可以繼續鹵，味道更濃郁
4、鑒於大家使用的鍋具大小不同，建議在出鍋前試下鹹度，便於做些調整
5、菜譜中的食材適用於各種滷味，大家自由發揮
