會吃不會煮?原來以前都煮錯了!玉米「這樣煮」最營養,快點學起來
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還有一種就是用高壓鍋煮玉米。一般要在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以後3-5分鐘即可煮爛。
你吃煮玉米要首選嫩玉米,將玉米棒的皮保留一層,還有玉米須也不要丟棄同煮,水要沒過玉米,水開煮20分鐘即可。煮熟的玉米營養豐富,口感香甜。
還有煮玉米的水可是個寶,因為有玉米須,喝了清熱利水,保健的作用很大喲。
最近我家就經常食煮玉米,喝玉米須水。