最好吃的8種炒飯!簡單易做,趕緊收藏起來

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炒飯幾乎人人都會炒,但是要炒出一碗香噴噴的炒飯也是需要一些小竅門,今天就一起來跟著我來學習下吧!兩種方法不讓米飯那麼黏第一種:

先用蛋黃與熟米飯混合均勻,炒的時候蛋黃會先熟,自然便會把飯粒隔開。

第二種:

蒸米飯的時候減少一點水,起鍋后加1小匙食用油將米飯拌松,再進行炒制,米飯就不太容易黏在一起。


  
蝦仁炒飯 
  

原料:剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,蠔油

做法:

1.鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎。

2、熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴蠔油。

3、放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可
  

醬油炒飯 

  

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