杏鮑菇這樣炸香脆好吃，好吃到一上桌就吃光光，做法超簡單的

對於這種杏鮑菇來說，它的吃法也是有很多的，在我看來不管怎麼樣個估提非常，都是很脆嫩的，不過我一般都是炒出來的，其實這是一種很常見的做法了。不過也有一些不常見的做法。這道椒鹽炸杏鮑菇做起來也是很香的。

有的朋友們可以說是把它炸好了當零食吃也是很不錯的。特別是對於一些愛吃這種杏鮑菇的朋友們來說，可以說是新發明的一種小零食了。

其實在山東地區來說，這種食材也是很常見的，也是很受到大家歡迎的。所以說我現在才會想著跟大家一起看看它的做法，這樣就能讓更多人了解到這種做法了。

酥炸杏鮑菇

準備好2個杏鮑菇，再準備好3勺子的澱粉，再準備好4勺子的麵粉，之後就是個雞蛋，還有一勺子的五香粉，再準備好適當量的椒鹽，之後就是1勺子的食用鹽，那麼準備好這些之後，就可以開始這道美食的製作步驟了。

製作過程：

1、我們可以先把準備好的杏鮑菇沖洗乾淨了，再把它們放到一邊，瀝干裡面的水分，再把它們撕成一個個的長條，放到一邊，留著備用就行了。一定要衝洗乾淨了，再放到一邊留著備用。

2、再準備好麵粉，還有澱粉，之後就是五香粉，還有少量的雞蛋，之後就是食用鹽了，把它們全都放到碗里來，之後再使用勺子把它們按同一方向攪拌一下就行了。之後就是再加上少量的清水攪拌一下，把它們調成比酸奶稍稍稀一些的樣子就行了。

3、再把鍋里倒足了充足的油，一會的時候分批炸制一下就可以了。所以油不需要太多就行。等到油熱了之後，再滴一下這個麵粉，如果說看到這個麵糊起泡了，而且也是快速的浮起來了，這個時候說明我們的油溫已經達到了六成熱了。

4、再有就是要看看杏鮑菇條也放地這個麵糊里，再把它們均勻的掛上一層麵糊就可以了。