直接用電飯鍋焗雞,不用加水,雞肉鮮嫩香滑,比外面買的還好吃!

今天教你用電飯鍋焗雞,整個過程不加一滴水,這種做法做出的雞肉,味道非常鮮美,肉質細嫩彈牙。


用料:雞1隻,生薑1塊,料酒適量,生抽1勺,老抽半勺,蚝油半勺,精鹽適量,胡椒粉適量,蜂蜜適量,小蔥5顆

做法步驟:

第一步:把雞洗凈,放在盆裡放入切好的薑片,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,精鹽,胡椒粉,蜂蜜

Advertisements


第二步:把準備的小蔥盤在一起,用小蔥把調料抹均勻,然後把蔥放到雞肚子裡面腌制一個小時

Advertisements


第三步:把切好的蔥段放入鍋底,把薑片放在蔥段的上面,再把腌制的雞放到鍋裡,最後把腌雞的料汁淋在雞的上面


第四步:直接放入電飯煲裡,按煮飯鍵,煮一個小時。這樣電飯鍋焗雞就做好了






via

你可能會喜歡

Advertisements