它是「金枝玉葉」，口感嫩滑，鮮美好吃，低脂低熱量，女人別錯過！

材料：白玉菇，瘦肉，水澱粉，鹽，蔥，薑，花生油。

做法：

1、白玉菇洗凈稍微切一下，瘦肉切絲。

2、鍋裡加入花生油，入蔥薑爆香。

3、倒入肉絲煸炒，稍加一點醋會讓肉變得很嫩，再加入少許生抽上色。

4、倒入白玉菇煸炒幾下。